全球快报:一碗水一把玉米淀粉,轻松几步就教会你在家做好吃的家常猪肉焖子
2023-06-29 07:10:32 来源:有家味美食
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今天我们一起在家来做一道家常猪肉焖子,自己在家做,操作简单,无添加,干净又卫生,老人孩子吃起来也放心,做好的焖子可以和任何蔬菜搭配凉拌吃,美味有营养吃起来又健康,一起做起来吧
配料表:玉米淀粉(红薯粉)80克,清水500克(分开用一部分用100克,一部分用400克),猪肉馅100克,盐5克,酱油5克,葱,姜,花椒,大料适量
第一步:先用100克清水把80克玉米淀粉搅均匀备用如图
第二步:锅里加入底油先下肉馅炒变色后,再加入切好的葱,姜,花椒,大料,清水(400克),还有酱油,中火或大火熬煮开后取出葱,姜和花椒,大料如图
第三步:紧接着下入搅匀的玉米淀粉糊要不停的搅拌,小火熬至粘稠如图
第四步:把 煮好的面糊倒入碗里后晾凉放入冰箱冷藏一小时如图
第五步:好吃的猪肉焖子就做好了如图
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